НОВОСТИ ДНЯ
НОВОСТИ

Саратовцы отравились роллами. Роспотребнадзор приостановил работу кафе

Саратовцы отравились роллами. Роспотребнадзор приостановил работу кафе
11.06.2018, 15:39
Поделитесь с друзьями:

Комментарии 0

В Саратове проводится эпидемиологическое расследование по факту отравления посетителей кафе-студии суши "Юан". Об этом сообщает областное управление Роспотребнадзора.

Напомним, в субботу сразу восемь любителей роллов и суши оказались в больнице после посещения общепита на проспекте 50 лет Октября, 4/10.

Расследование "в связи с регистрацией среди жителей Саратова случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением роллов, приготовленных в предприятии общественного питания - в кафе-студии суши," ведут специалисты управления Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии в Саратовской области.

"В ходе его проведения отобраны для лабораторного исследования пробы  питьевой воды, смывы,  пробы продовольственного сырья и готовых блюд; проведен отбор материала для исследований от персонала кафе-студии суши "ЮАН".

При проведении эпидемиологического расследования выявлены нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие технической документации на часть продукции, вырабатываемой по нетрадиционной технологии; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность используемого продовольственного сырья и полуфабрикатов; нарушение условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления роллов, нарушения режимов обработки посуды, дезинфекции и другие", - сообщает надзорное ведомство.

Деятельность студии суши временно приостановлена.

Мероприятия по локализации и ликвидации очага, установлению причинно-следственных связей продолжаются и находятся на контроле Роспотребнадзора.

Подпишитесь на наш Telegram-канал: в нем публикуем только самые интересные новости с редакционными комментариями

Источник: http://www.vzsar.ru

ЛИЦА В КОНТЕКСТЕ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
ВсеМНЕНИЯ
Леонтьев
НОВОСТИ МЕСЯЦА Все
Вячеслав Володин рассказал, когда завершится реконструкция стадиона «Волга», на которую потратят 100 миллионов рублей
19:37   23.05.2019
Вячеслав Володин рассказал, когда завершится реконструкция стадиона «Волга», на которую потратят 100 миллионов рублей
Исаев велел увековечить в Саратове память философа, умершего в Лондоне. Власти этим заниматься не будут
19:37   23.05.2019
Исаев велел увековечить в Саратове память философа, умершего в Лондоне. Власти этим заниматься не будут
В новом генплане Саратова появятся религиозная и режимная зоны
18:30   23.05.2019
В новом генплане Саратова появятся религиозная и режимная зоны
В рамках Собиновского фестиваля  состоялась премьера «Царской невесты».
17:44   23.05.2019
В рамках Собиновского фестиваля состоялась премьера «Царской невесты».
Депутат поздравил выпускников МАОУ «Гимназия №1»
17:34   23.05.2019
Депутат поздравил выпускников МАОУ «Гимназия №1»
Министр получила представление за отсутствие спецодежды и обуви у соцработников
16:51   23.05.2019
Министр получила представление за отсутствие спецодежды и обуви у соцработников
Депутат призвал проводить крестные ходы по пешеходным зонам
16:38   23.05.2019
Депутат призвал проводить крестные ходы по пешеходным зонам
Прокурор нашел в Правилах благоустройства Саратова коррупционный фактор
16:21   23.05.2019
Прокурор нашел в Правилах благоустройства Саратова коррупционный фактор
«Я уничтожу твою жизнь»: Алексей Панин заявил, что у него похитили фильм, который он снимал в Саратове
15:52   23.05.2019
«Я уничтожу твою жизнь»: Алексей Панин заявил, что у него похитили фильм, который он снимал в Саратове
Особняк Шмидта. Татьяне Гараниной объявили прокурорское предостережение
15:52   23.05.2019
Особняк Шмидта. Татьяне Гараниной объявили прокурорское предостережение
Посмотреть все
АНОНСЫ
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2019
Письмо в редакцию         23.05.2019
0.23751997947693