НОВОСТИ ДНЯ
НОВОСТИ

Саратовцы отравились роллами. Роспотребнадзор приостановил работу кафе

Саратовцы отравились роллами. Роспотребнадзор приостановил работу кафе
11.06.2018, 15:39
Поделитесь с друзьями:

Комментарии 0

В Саратове проводится эпидемиологическое расследование по факту отравления посетителей кафе-студии суши "Юан". Об этом сообщает областное управление Роспотребнадзора.

Напомним, в субботу сразу восемь любителей роллов и суши оказались в больнице после посещения общепита на проспекте 50 лет Октября, 4/10.

Расследование "в связи с регистрацией среди жителей Саратова случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением роллов, приготовленных в предприятии общественного питания - в кафе-студии суши," ведут специалисты управления Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии в Саратовской области.

"В ходе его проведения отобраны для лабораторного исследования пробы  питьевой воды, смывы,  пробы продовольственного сырья и готовых блюд; проведен отбор материала для исследований от персонала кафе-студии суши "ЮАН".

При проведении эпидемиологического расследования выявлены нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие технической документации на часть продукции, вырабатываемой по нетрадиционной технологии; отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность используемого продовольственного сырья и полуфабрикатов; нарушение условий хранения пищевых продуктов, отсутствие бактерицидных ламп на участке приготовления роллов, нарушения режимов обработки посуды, дезинфекции и другие", - сообщает надзорное ведомство.

Деятельность студии суши временно приостановлена.

Мероприятия по локализации и ликвидации очага, установлению причинно-следственных связей продолжаются и находятся на контроле Роспотребнадзора.

Подпишитесь на наш Telegram-канал: в нем публикуем только самые интересные новости с редакционными комментариями

Источник: http://www.vzsar.ru

ЛИЦА В КОНТЕКСТЕ
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

15.10.2018 года в 19:50
ВсеМНЕНИЯ
Меладзе
НОВОСТИ МЕСЯЦА Все
Мэрия уже решила, где и когда в Саратове будут продавать елки к Новому году
19:50   20.10.2018
Мэрия уже решила, где и когда в Саратове будут продавать елки к Новому году
Губернатор о проблемном доме в Саратове: «Ситуация очень плохая, никуда не продвинулись»
17:46   15.10.2018
Губернатор о проблемном доме в Саратове: «Ситуация очень плохая, никуда не продвинулись»
Николай Панков – строителям гимназии №89: Доверие надо восстанавливать работой
17:35   15.10.2018
Николай Панков – строителям гимназии №89: Доверие надо восстанавливать работой
Ведущие шоу на федеральном радио посвятили песню увольнению министра Соколовой
16:31   15.10.2018
Ведущие шоу на федеральном радио посвятили песню увольнению министра Соколовой
15:56   15.10.2018
"Десант" Саратовского медуниверситета посетил отдаленные районы области
Николай Панков: Будущий спорткомплекс обретает реальные черты
13:22   15.10.2018
Николай Панков: Будущий спорткомплекс обретает реальные черты
Работникам саратовского завода по ремонту летательных аппаратов выдали зарплату после вмешательства прокуратуры
12:24   15.10.2018
Работникам саратовского завода по ремонту летательных аппаратов выдали зарплату после вмешательства прокуратуры
Елену Никитину освободили из-под домашнего ареста
12:09   15.10.2018
Елену Никитину освободили из-под домашнего ареста
Владимир Путин поручил ликвидировать еще один закрытый поселок в Саратовской области
12:09   15.10.2018
Владимир Путин поручил ликвидировать еще один закрытый поселок в Саратовской области
Обвиняемый в получении взяток начальник отдела Роспотребнадзора Дмитрий Зубков останется под арестом до декабря
11:17   15.10.2018
Обвиняемый в получении взяток начальник отдела Роспотребнадзора Дмитрий Зубков останется под арестом до декабря
Посмотреть все
АНОНСЫ
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2018
Письмо в редакцию         15.10.2018