НОВОСТИ ДНЯ
НОВОСТИ

Мэрия не рекомендует саратовцам есть грибы со свалок

Мэрия не рекомендует саратовцам есть грибы со свалок
13.06.2018, 09:43
Поделитесь с друзьями:

Комментарии 0

Администрация Саратова обнародовала рекомендации по употреблению в пищу грибов. Информация подготовлена на основе данных ГУЗ "Саратовский городской центр медицинской профилактики".

По информации чиновников, "грибы, собранные в лесополосах вдоль дорог на промышленных и бытовых свалках, в районе Кумысной поляны, а также купленные на не санкционированных рынках могут быть опасны для здоровья и жизни".

"Отравиться можно не только ядовитыми, но даже съедобными перезрелыми грибами.

В большинстве случаев причиной отравления является ошибочный сбор ядовитых грибов, вместо съедобных, реже использование старых перезрелых съедобных грибов, а также нарушение технологии приготовления грибов в пищу. Наиболее тяжелые, часто смертельные отравления бывают при употреблении в пищу бледной поганки, вместо похожих на нее шампиньонов, сыроежек, зеленушек.

Чтобы предупредить отравления, строго соблюдайте основные правила сбора грибов:

- не употребляйте в пищу перезрелые, дряблые, со следами плесени, а также червивые грибы;

- соблюдайте технологию приготовления грибов в пищу;

- не пробуйте на вкус и не ешьте грибы в сыром виде;

- в домашних условиях не консервируйте грибы посредством герметической укупорки – это может привести к ботулизму, тяжелому заболеванию, иногда со смертельным исходом. Засолка и маринование грибов должны проводиться только в бочонках и кадках в кислом маринаде;

- не приобретайте грибы у частных торговцев на несанкционированных рынках;

- не кормите грибами детей и пожилых;

- не собирайте грибы в лесополосах вдоль дорог и на промышленных и бытовых свалках", - говорится в рекомендации.

При первых симптомах отправления (боли в животе, тошнота, рвота, холодный пот, жажда) необходимо немедленно вызвать скорую помощь. До прибытия медиков необходимо промыть желудок теплой водой с питьевой содой (чайная ложка на  литр воды) или бледно розовым раствором марганцево-кислого калия. И через 10-20 мин принять 2-3 таблетки активированного угля.

Подпишитесь на наш Telegram-канал: в нем публикуем только самые интересные новости с редакционными комментариями

Источник: http://www.vzsar.ru

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
ВсеМНЕНИЯ
Бандера
НОВОСТИ МЕСЯЦА Все
Правила выплаты пособий на детей изменятся: Госдума одобрила законопроект в первом чтении
18:31   25.06.2019
Правила выплаты пособий на детей изменятся: Госдума одобрила законопроект в первом чтении
Леонид Писной:
17:48   25.06.2019
Леонид Писной: "Бизнес стал заложником исков прокуратуры"
Володин предложил поменять концепцию развития российских городов
16:29   25.06.2019
Володин предложил поменять концепцию развития российских городов
Сомнительные переводы с банковских карт хотят блокировать без согласия их владельцев
16:12   25.06.2019
Сомнительные переводы с банковских карт хотят блокировать без согласия их владельцев
Уличные аттракционы. Мэрия поддержала идею о проведении торгов на землю
15:21   25.06.2019
Уличные аттракционы. Мэрия поддержала идею о проведении торгов на землю
Гендиректор
13:45   25.06.2019
Гендиректор "Победы" дал согласие на полеты из аэропорта "Гагарин"
Депутаты напомнили Олегу Петрову о прокурорском давлении на бизнес
13:45   25.06.2019
Депутаты напомнили Олегу Петрову о прокурорском давлении на бизнес
Прокуратура предостерегла министра и
13:43   25.06.2019
Прокуратура предостерегла министра и "Т-Плюс" от срыва отопсезона
Давление на бизнес в Саратовской области: омбудсмен просит депутатов изменить КоАП РФ
12:06   25.06.2019
Давление на бизнес в Саратовской области: омбудсмен просит депутатов изменить КоАП РФ
Современные вагоны, умные остановки, изолированные пути: как будет выглядеть саратовский скоростной трамвай
12:06   25.06.2019
Современные вагоны, умные остановки, изолированные пути: как будет выглядеть саратовский скоростной трамвай
Посмотреть все
АНОНСЫ
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2019
Письмо в редакцию         26.06.2019
0.5418529510498