НОВОСТИ ДНЯ
НОВОСТИ

Роскачество нашло в саратовском молоке кишечную палочку

Роскачество нашло в саратовском молоке кишечную палочку
11.10.2018, 12:18
Поделитесь с друзьями:

Комментарии 0

Молоко «Добрая буренка», которое производят в Саратовской области, попало в «черный список» Роскачества. Сегодня опубликованы результаты межведомственной проверки молока, проведенной по поручению правительства РФ. Исследование молока жирностью 3,2% проходило в семи федеральных округах и коснулось 90 самых популярных в России торговых марок.

«Молоко проверяли по 26 показателям качества и безопасности, а именно — на соответствие обязательным требованиям, включая расширенную группу антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе, наличие кишечной палочки, дрожжей, плесени, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке, — объяснили специалисты методику.

Результаты первого всероссийского исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. При этом товары с нарушениями занимают 20,5% рынка.

Так, фальсификация немолочными жирами выявлена в 8 случаях. В Приволжском федеральном округе Роскачество обнаружило их в трех марках: «Добрая буренка» (Саратовская область), «Свое наше» (Башкирия) и «Ташлинский МПЗ» (Оренбургская область). Более серьезное нарушение вскрылось после проверки по микробиологическим показателям. В «Доброй буренке», а также молоке «Белое облако» (Башкирия), «Свое наше» (Башкирия) и «Таёжный Исток» (Красноярский край) были обнаружены бактерии кишечной палочки. Подробно с результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Напомним, «Добрая буренка» уже неоднократно не проходила проверки Роскачества. В этом году в саратовском твороге, выпускаемым под этой маркой, эксперты обнаружили растительные жиры, соевый концентрат и крахмал. В прошлом году Роскачество также признало саратовский творог «Добрая бурёнка» небезопасным. А в составе творога «Из села Удоево» были обнаружены антибиотики. В этом году в сметане «Добрая буренка» была обнаружена сорбиновая кислота.

Источник: Роскачество

На фото: Протасов Максим Александрович, руководитель Российской системы качества

Источник: http://nversia.ru

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
ВсеМНЕНИЯ
НОВОСТИ МЕСЯЦА Все
Чиновник мэрии Саратова, якобы лишивший бизнесмена имущества на миллион, предстанет перед судом
14:41   10.12.2018
Чиновник мэрии Саратова, якобы лишивший бизнесмена имущества на миллион, предстанет перед судом
Волонтеры и полицейские нашли родных саратовского бойца Красной армии, погибшего 76 лет назад в Смоленской области
13:39   10.12.2018
Волонтеры и полицейские нашли родных саратовского бойца Красной армии, погибшего 76 лет назад в Смоленской области
Уход Олега Табакова признан одной из главных тем 2018 года
13:39   10.12.2018
Уход Олега Табакова признан одной из главных тем 2018 года
Прогноз погоды: глава гидрометцентра области заявил о «реальной угрозе» для населения
09:14   10.12.2018
Прогноз погоды: глава гидрометцентра области заявил о «реальной угрозе» для населения
Вячеслав Володин поздравил жителей России с Днем Героев Отечества
16:40   09.12.2018
Вячеслав Володин поздравил жителей России с Днем Героев Отечества
День борьбы с коррупцией: в СКР отчитались о расследовании уголовного дела саратовского экс-судьи Стасенкова
13:35   09.12.2018
День борьбы с коррупцией: в СКР отчитались о расследовании уголовного дела саратовского экс-судьи Стасенкова
Правозащитница Людмила Алексеева умерла в Москве на 92-м году
22:27   08.12.2018
Правозащитница Людмила Алексеева умерла в Москве на 92-м году
Николай Панков: Приоритетом должен быть человек, который живет и работает на селе
15:47   08.12.2018
Николай Панков: Приоритетом должен быть человек, который живет и работает на селе
СГТУ стал лучшей образовательной организацией по внедрению профессиональных стандартов
14:33   08.12.2018
СГТУ стал лучшей образовательной организацией по внедрению профессиональных стандартов
Биатлонист Александр Логинов завоевал первую медаль в копилку сборной России на Кубке мира
21:32   07.12.2018
Биатлонист Александр Логинов завоевал первую медаль в копилку сборной России на Кубке мира
Посмотреть все
АНОНСЫ
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2018
Письмо в редакцию         10.12.2018