НОВОСТИ ДНЯ
НОВОСТИ

Роскачество нашло в саратовском молоке кишечную палочку

Роскачество нашло в саратовском молоке кишечную палочку
11.10.2018, 12:18
Поделитесь с друзьями:

Комментарии 0

Молоко «Добрая буренка», которое производят в Саратовской области, попало в «черный список» Роскачества. Сегодня опубликованы результаты межведомственной проверки молока, проведенной по поручению правительства РФ. Исследование молока жирностью 3,2% проходило в семи федеральных округах и коснулось 90 самых популярных в России торговых марок.

«Молоко проверяли по 26 показателям качества и безопасности, а именно — на соответствие обязательным требованиям, включая расширенную группу антибиотиков, микробиологические показатели, в том числе, наличие кишечной палочки, дрожжей, плесени, а также на фактическое содержание жира, соответствие заявленной информации на этикетке, — объяснили специалисты методику.

Результаты первого всероссийского исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. При этом товары с нарушениями занимают 20,5% рынка.

Так, фальсификация немолочными жирами выявлена в 8 случаях. В Приволжском федеральном округе Роскачество обнаружило их в трех марках: «Добрая буренка» (Саратовская область), «Свое наше» (Башкирия) и «Ташлинский МПЗ» (Оренбургская область). Более серьезное нарушение вскрылось после проверки по микробиологическим показателям. В «Доброй буренке», а также молоке «Белое облако» (Башкирия), «Свое наше» (Башкирия) и «Таёжный Исток» (Красноярский край) были обнаружены бактерии кишечной палочки. Подробно с результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Напомним, «Добрая буренка» уже неоднократно не проходила проверки Роскачества. В этом году в саратовском твороге, выпускаемым под этой маркой, эксперты обнаружили растительные жиры, соевый концентрат и крахмал. В прошлом году Роскачество также признало саратовский творог «Добрая бурёнка» небезопасным. А в составе творога «Из села Удоево» были обнаружены антибиотики. В этом году в сметане «Добрая буренка» была обнаружена сорбиновая кислота.

Источник: Роскачество

На фото: Протасов Максим Александрович, руководитель Российской системы качества

Источник: http://nversia.ru

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
ВсеМНЕНИЯ
Бандера
НОВОСТИ МЕСЯЦА Все
Журнал Forbes включил саратовский вуз в список университетов для будущей элиты
13:09   27.06.2019
Журнал Forbes включил саратовский вуз в список университетов для будущей элиты
Прокурор Филипенко заявил о тяжелой ситуации с наркотизацией в регионе
10:40   27.06.2019
Прокурор Филипенко заявил о тяжелой ситуации с наркотизацией в регионе
Валерий Радаев теряет позиции в национальном рейтинге губернаторов
09:19   27.06.2019
Валерий Радаев теряет позиции в национальном рейтинге губернаторов
Пожар на рынке
20:40   26.06.2019
Пожар на рынке "Феникс" в Энгельсе: видео с места событий
Дело о взятке в 550 тысяч. Главу муниципалитета Александра Васильчикова арестовали на два месяца
18:43   26.06.2019
Дело о взятке в 550 тысяч. Главу муниципалитета Александра Васильчикова арестовали на два месяца
Суд обязал газету Рогожина удалить порочащую информацию об общественнике
17:19   26.06.2019
Суд обязал газету Рогожина удалить порочащую информацию об общественнике
«Какая-то вакханалия»: чиновников призвали проверить несанкционированный пляж под мостом через Волгу
16:36   26.06.2019
«Какая-то вакханалия»: чиновников призвали проверить несанкционированный пляж под мостом через Волгу
Долги социальной сферы в Энгельсе достигли 40 млн рублей
16:01   26.06.2019
Долги социальной сферы в Энгельсе достигли 40 млн рублей
Зинаида Самсонова призвала нового зампреда правительства области поддержать законопроект «СР» «О детях войны Саратовской области»
15:18   26.06.2019
Зинаида Самсонова призвала нового зампреда правительства области поддержать законопроект «СР» «О детях войны Саратовской области»
Дмитрий Тепин принес присягу главы Энгельсского района
15:07   26.06.2019
Дмитрий Тепин принес присягу главы Энгельсского района
Посмотреть все
АНОНСЫ
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2019
Письмо в редакцию         27.06.2019
0.5058000087738