Алексей Частов: «Вся рыба на рынках области проходит обязательный ветеринарный контроль»

Начальник управления ветеринарии Правительства области Алексей Частов прокомментировал информацию о том, что в регионе возможно появление в продаже рыбы, пораженной опасным для здоровья человека заболеванием: «Данная информация не соответствует действительности. Ее сообщил представителям СМИ специалист, некомпетентный в данном вопросе. Вся реализуемая на рынках области рыба, как и животноводческая продукция, и продукция растительного происхождения, проходит обязательный ветеринарный контроль и абсолютно безопасна для здоровья человека. При выявлении подразделениями ветеринарно-санитарной экспертизы рыбы, пораженной заболеваниями, продукция не допускается в реализацию и уничтожается».

Также необходимо отметить, что контроль за прудовыми рыбоводческими хозяйствами – актуальная тема, являющаяся предметом особого внимания региональной ветеринарной службы. В настоящее время управлением ветеринарии Правительства области проведена регистрация всех прудов, подлежащих зарыбливанию. Их эпизоотическое состояние ветеринарными специалистами будет проводиться постоянно. Цель указанных мероприятий - обследование прудов на предмет наличия заболеваний рыб  и контроль за соблюдением ветеринарного законодательства при разведении и реализации прудовой рыбы. Перечень зарыбленных прудов, расположенных на территории области, регулярно уточняется.

Мероприятия по обследованию прудов включают ветеринарный мониторинг и контроль пищевой безопасности выращиваемой прудовой рыбы, в том числе проведение ветеринарно-санитарной экспертизы перед ее реализацией.

Особо подчеркнем, что большинство болезней прудовых рыб не представляют опасности для здоровья человека.

Источник: Лица губернии