Саратовская ветлаборатория советует правильно выбирать премикс

В отдел  биохимических исследований для подтверждения качества поступили  пробы  премиксов.

Различные технологии производства премиксов, как и их состав, непосредственно влияют на результаты в получении  продукции. 

• Премикс на основе отрубей приемлем не для каждого потребителя, так как его ввод в рацион требует доработки. Вводить «отрубной» премикс необходимо в несколько этапов, сначала смешивая его с малой частью комбикорма, затем, постепенно добавляя остальной продукт. Это связано с физическими свойствами «отрубного» премикса: низкой плотностью, относительно высокой влажностью (более 9%), гигроскопичностью и, самое главное, способностью расслаиваться.

• Премикс на основе минерального сырья (фосфатов, гранулированной известняковой муки) с добавлением глицерина или масла выделяет меньше пыли и обладает оптимальной относительной влажностью (менее 6%) для длительного хранения. Витамины и минеральные вещества в нем лучше защищены от внешних воздействий и химических реакций.

 В настоящее время популярно производство яиц, обогащенных каротином и селеном. Для таких птицефабрик  подобраны специальные формы каротиноидов и органического селена, которые придают продукту интенсивную оранжевую окраску и гарантируют стабильное содержание селена в яйце.

Производство премиксов  регламентируется жесткими техническими нормами, как и поставки некоторых компонентов, поэтому они имеет высокую степень защиты по качеству. Поступившие в отдел пробы соответствуют требованиям действующих ГОСТов.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»