Государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2020 год, по приказу Россельхознадзора № 1426 от 25.12.2019г., ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации.

Главная цель государ­ственного мониторинга – обеспечение качества и безопасности продукции, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам.

На 30 апреля 2020 года для мониторинга из закрепленной зоны обслуживания в ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 299 проб: из Саратовской области — 36, Пензенской области – 115, Республики Мордовия – 42 и Оренбургской области-106. По отобранным пробам проведено 1523 исследования.

По результатам лабораторного контроля несоответствий требованиям качества и безопасности пищевых продуктов выявлено не было.

Государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов будет продолжен до конца года.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»