Исследование плодоовощной продукции

С началом летнего периода в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы начали поступать пробы плодоовощной продукции для проведения исследований на показатели качества по микробиологическим и микроскопическим показателям.Так за прошедшую неделю в отдел поступило 11 проб овощей: огурцы, картофель, капуста, помидоры, кабачки, свекла, морковь и др. Специалисты отдела провели исследования на наличие в пробах сальмонелл, яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.В результате проведенных исследований положительных образцов не выявлено.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»