Органом инспекции Саратовской МВЛ проведена оценка качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В соответствии с обращением Управления Россельхознадзора по Саратовской области в июле 2020 года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведена инспекция в виде экспертной оценки качества зерна и продуктов его переработки.

Для проведения инспекции в Орган инспекции вместе с заявлением были представлены необходимые материалы и документы: протокол отбора проб (образцов), протокол испытаний, декларация о соответствии.

На основании обращения заказчика, целью проведения инспекции стало установление соответствия качества крупы рисовой (рис шлифованный первый сорт) требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» на основании сведений, указанных в представленных документах.

В ходе проведения инспекции экспертом Органа инспекции установлено: проба продукции крупа рисовая рис шлифованный не соответствует требованиям ГОСТ 6292-93 по показателю «меловые ядра риса».

В результате проведения экспертной оценки подготовлено заключение. Заключение направлено в Управление Россельхознадзора по Саратовской области.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»