Реализован план госзадания в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства

В рамках плана государственного задания для проведения исследований в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства в отдел химических исследований с начала года  было доставлено 84  пробы крупы и продовольственного зерна.  Поступившие образцы были исследованы на 186 показателей, в том числе на содержание остаточных количеств пестицидов 132 исследования, 4 —  на бензапирен, 4 — на токсичные элементы и 16 — на наличие микотоксинов. Все поступившие на анализ образцы соответствовали требованиям нормативных документов: Технических регламентов Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» и 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

ФГБУ «Саратовская МВЛ» тесно сотрудничает с ТУ Россельхознадзора по Саратовской области по вопросам обеспечения качества и безопасности зерна. В целях повышения эффективности взаимодействия  специалисты отдела химических исследований постоянно внедряют новые методики исследования  и совершенствуют уже имеющиеся.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»