Рекомбинантная ДНК в растительной продукции не обнаружена

Отделом серологии и генодиагностики ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 01 по 16 сентября 2020 года проведено исследование 97 проб (пищевая продукция, масличные, семена и зерно) на выявление генетически-модифицированных организмов. Исследования проводились методом полимеразной цепной реакции, рекомбинантная ДНК в доставленных образцах не обнаружена. Генетически модифицированный организм (ГМО) — живой организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Такие изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутагенеза.

Генная инженерия используется для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами. Создаваемые новые породы животных отличаются, в частности, ускоренным ростом и продуктивностью. Созданы сорта и породы, продукты из которых обладают высокой питательной ценностью и содержат повышенные количества незаменимых аминокислот и витаминов.

В некоторых странах создание, производство, применение продукции с использованием ГМО подлежит государственному регулированию, в том числе и в России.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»