2515 исследований проведено сотрудниками отдела химических исследований Саратовской МВЛ с начала января 2021 года

В течение января в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» было доставлено 223 пробы различных материалов, проведено 2515 исследований. Выявлено два несоответствия.

В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения в отдел было доставлено 3 пробы пищевой продукции. По поступившим пробам проведено 18 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов. Несоответствий не выявлено.

В течение месяца было доставлено 10 проб на исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства. Проведено 32 исследования на наличие токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов. Несоответствий не выявлено.

С начала января в отдел поступило 198 платных проб зерна и пищевых продуктов для проведения исследований с целью сертификации/декларирования. Всего было проведено 2429 исследований на соответствие с требованиям нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации.

В том числе, для санитарно-микологических исследований за месяц было доставлено 38 проб зерна, витаминных подкормок и прочего материала, по ним было проведено 76 исследований.В ходе проведенной работы было выявлено 2 пробы молока коровьего, не соответстующих требованиям нормативных документов по жирнокислотному составу жировой фазы продукта.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»