Отделом приема материала направлено на исследования в отделы лаборатории 2338 проб

 За 4 месяца 2021 года в отдел  приема материала  поступило 2338 проб: кормовой продукции – 480 проб;  зерновой продукции– 247 проб, пищевой продукции–273 пробы, в рамках осуществления плана внутреннего производственного контроля  перерабатывающих предприятий доставлено 709 проб для исследования по показателям качества и безопасности, для целей подтверждения соответствия  доставлено 199 проб.

Исследования проводились на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного Союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

В рамках реализации плана Государственного задания  на 2021 год поступило 395 проб из Саратовской и Пензенской областей, по усиленному контролю проведены исследования 35 проб пищевой продукции. Поступившие пробы были направлены в отделы лаборатории для дальнейшего исследования и занесены в автоматизированную систему «Веста».

По положительным результатам  были сформированы срочные отчеты о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм Форма 4-вет В.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»