Подсолнечник урожая 2021 года соответствует нормативным требованиям

В 2021 году аграриями Саратовской области собран миллион тонн подсолнечника. Это лидирующий показатель в ПФО и один из самых лучших результатов по стране.

Подсолнечник — важнейшая масличная культура мирового и отечественного земледелия. В Российской Федерации на его долю приходится более 75% площадей посева всех масличных культур и до 90% производимого растительного масла.

С начала октября 2021 года в отдел химических исследований поступила 61 проба семен подсолнечника, по ним проведено 623 исследования на различные показатели (определение остаточных количеств пестицидов, микотоксинов, токсичных элементов, жирно-кислотного состава).

Во всех поступивших пробах превышения опасных веществ не обнаружено.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»