Уважаемая Ольга Ивановна, в школах города произвели выдачу продуктовых наборов льготным категориям детей за период обучения дистанционно, в набор входит "СГУЩЕНКА" которая содержит растительное масло и является молокосодержащим продуктом с заменителем молочного жира, скажите пожалуйста, не противоречит ли выдача данного продукта требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 приложение 9, где указаны пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей и в данной ситуации - молочные продукты, творожные сырки с использованием растительных жиров.
Уважаемый Сергей Леонидович!
Рассмотрев Ваше обращение, Управление Роспотребнадзора по Саратовской области разъясняет, что при организации питания детей молочная продукция на основе растительных жиров не допускается. Данное требование регламентировано п.8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" отменены с 1 января 2021 года на основании постановления Правительства Российской Федерации от 8 октября 2020 года N 1631.
В соответствии с действующим законодательством для принятия мер по устранению указанных Вами нарушений санитарных требований необходимо уточнить сведения об общеобразовательных организациях, где данные факты выявлялись.
Обратите внимание, что все данные на персональных страницах предоставлены самими персонами либо взяты из открытых источников, если явно не указано иное.
Если вы обнаружили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите об этом в редакцию.
|
© Социально-информационный портал «Лица», 2009 – 2024
|
13.10.2021 в 22:01