На сельхозрынках Энгельсского района строго следят за качеством реализуемой продукции

Лето - горячая пора для экспертов Энгельсской районной станции по борьбе с болезнями животных. Именно в это время активизируется торговля арбузами,  дынями, фруктами и овощами.  Первая партия бахчевых культур из республики Казахстан поступила на сельхозрынки Энгельсского муниципального района.

В связи с этим сегодня на рынке «Покровский» в Энгельсе состоялось мероприятие, призванное проинформировать покровчан о качестве бахчевой продукции. В рейде приняли участие начальник ОГУ «Энгельсская районная станция по борьбе с болезнями животных» Сергей Колыженков, эксперты учреждения и представители средств массовой информации области и района.

Ветеринарные специалисты взяли с прилавка арбуз для лабораторных исследований на содержание нитратов и в присутствии журналистов произвели необходимые пробы. Как показала экспертиза, превышения нормы содержания нитратов в исследуемом образце продукции не обнаружено. Арбузы из данной партии признаны годными к реализации на рынке.

«Присутствие нитратов в продукции можно определить только лабораторным путем, поэтому безопаснее покупать овощи-фрукты на рынках, где мы осуществляем строгий контроль. На сегодняшний день некачественной бахчевой продукции не обнаружено»,- подвёл итог Сергей Колыженков.

Источник: Лица губернии