В ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступают пробы озимой пшеницы

Мониторинг урожая озимой пшеницы 2015 г

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступают пробы озимой  пшеницы урожая 2015 г с районов Саратовской области со следующим качеством:

Краснокутский  район, натура  750 г/л, массовая доля сырой клейковины — 32,0 %, качество  сырой клейковины – 80 ед. ИДК, стекловидность-58 %,число падения -375 секунд, влажность -11,4%.

Федоровский район, натура 696 г/л, массовая доля сырой клейковины — 29,0%,качество клейковины-120 ед. ИДК, число падения 350 секунд,влажность-11,6 %.

Озинский район, натура 711 г/л, массовая доля сырой клейковины-34,0 %,качество клейковины 100 ед. ИДК, стекловидность 58 %,влажность-10,0%.

Дергачевский район — массовая доля  клейковины -32,0%,качество клейковины -75 ед.ИДК.

Саратовский район, натура 767 г/л, массовая доля сырой клейковины 19,0-23,0 %,качество клейковины 70-80 ед.ИДК, число падения 350 секунд, стекловидность — 48%,влажность -10,6 %.

Пугачевский район, натура 710-775 г/л, массовая доля сырой клейковины 28,0-32,0%,качество клейковины – 60-80 ед.ИДК, число падения 360 секунд, влажность 10,0%

Исходя из этих данных можно сделать вывод, что хорошее качество озимой пшеницы сельхозтоваропроизводители, получают в Краснокутском, Дергачевском, Пугачевском, Саратовском районах.

Среднее значение показателя массовой доли сырой клейковины по районам равно  27 %, а по качеству клейковины 80-90 ед.ИДК, значение показателя натурного веса равно 740 г/л.  В среднем влажность пшеницы урожая 2015 г по данным районам составляет 9-10 %. Так же можно  отметить тенденцию высокого показателя числа падения пшеницы по всем районам.

Справка

Учредителем ФГБУ «Саратовская МВЛ» (Руководитель ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» Сызранцева Александра Алексеевна) является Российская  Федерация. Полномочия учредителя осуществляет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Лаборатория осуществляет свою деятельность на территории Саратовской, Астраханской, Самарской, Пензенской областей и Республики Мордовия. На базе ФГБУ «Саратовская МВЛ» функционирует аккредитованный испытательный центр и орган по сертификации.

Источник: http://mvl-saratov.ru/monitoring-urozhaya-ozimoj-pshenicy-2015-g