Губернатор оценил работу по производству творога и молока

В рамках посещения сельскохозяйственного потребительского сбытового кооператива «Возрождение» в пос.Пугачёвский Пугачевского района Губернатор Валерий Радаев осмотрел линию розлива продукции и оценил работу двух отделений – по производству творога и молока и выпуску цельномолочной продукции.

 Мини-завод мощностью 30 тонн перерабатываемого сырья в сутки был запущен в пос.Пугачевский пять лет назад. Выработка продукции увеличивается из года в год. За 2012 год по сравнению с 2011 годом расширился ее ассортимент. В настоящее время здесь выпускается масло крестьянское сливочное, масло шоколадное в фасовке, йогурт с натуральными фруктами, творог, сметана, кефир, ряженка.

 В сутки вырабатывается 500 килограммов йогуртового напитка, до 4,3 тонны нормализованного молока, в пределах тонны кефира и ряженки. При кооперативе действует собственная ферма. Недостающее сырье закупается у ряда местных хозяйств.

 Основная часть продукции кооператива поставляется в учебные и дошкольные учреждения г. Пугачева и Пугачевского района по доступным ценам и соответствующему стандартам качеству. Молочные продукты кооператива «Возрождение» также поступают в розничную сеть областного центра.

 Выручка от реализации продукции в 2012 году составила 45,7 миллиона рублей.

 В планах руководства кооператива – расширение производства, в частности – установка новой фасовочной линии.

 Губернатор Валерий Радаев высоко оценил организацию производства потребительского сбытового кооператива «Возрождение». Глава региона отметил необходимость увеличения поставок выпускаемой продукции на рынки г.Саратов. В настоящее время достигнута договоренность о реализации пугачёвского продукта на областном сельскохозяйственном рынке пос.Юбилейный облцентра.

Источник: Лица губернии

Фото: http://www.saratovnews.ru/