В вольских детсадах экономили на говядине и какао-порошке

В г. Вольск Саратовской области межрайонная прокуратура проверила, как соблюдается законодательство при организации питания в дошкольных учреждениях.

В ходе проверки в пяти детских садах выявлены нарушения норм санитарно-эпидемиологического законодательства: в рационе питания детей оказалось недостаточно говядины, фруктов, соков, кисломолочных продуктов. Приготовление блюд велось с нарушением установленных рецептур. В детском саду № 7 при приготовлении какао с молоком вместо 4 г какао-порошка разводили только 0,6 г на порцию, а говядину заменяли курицей. Помещение пищеблока и технологическое оборудование МДОУ требуют капитального ремонта. В детсаду № 2 «Росинка» и других учреждениях допускался прием продуктов питания без маркировки и документов, удостоверяющих их качество и безопасность.

Как рассказал порталу wolsk.ru старший помощник прокурора Вячеслав Губецков, в отношении руководителей МДОУ возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха, оздоровления, воспитания и обучения детей).

Источник: Wolsk.ru