За 1 квартал 2016 г отделом химических исследований выявлено 274 несоответствий!

В отдел химических исследований  ФГБУ «Саратовская МВЛ»  за  первый квартал 2016  года  было доставлено   604  пробы различных материалов, по которым проведено  2948  исследований, получено 274 положительных результата.

В отдел для проведения исследований с целью сертификации/декларирования, поступило 178  проб различных продуктов, проведено 1580  исследований по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативной документации. Выявлено 4 положительных пробы, по ним получено 22 положительных результа (9 не соответствий ТУ микроэлементов в кормовой добавке, 13 несоответствий жирнокислотного состава молочного жира).

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации по приказу Россельхознадзора № 993 от 31.12.2015г.в отдел химических исследований поступило 100 проб пищевой продукции из Саратовской области, Р. Мордовия, Астраханской и Пензенской областей. Специалистами отдела по поступившим пробам проведено 212 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов.

В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения в отдел было доставлено 94 пробы. Специалистами отдела по поступившим пробам проведено 680 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, а так же определение жирнокислотного состава молочного жира. В  пробах молочной подукции было выявлено 251 несоответствие жирнокислотного состава молочного жира (16 фальсифицированных проб молочной продукции).

Так же в первом квартале было доставлено 20 проб   на  исследования в области качества  и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, проведено 20 исследований на определение остаточных количеств пестицидов и токсичных элементов. Положительных результатов не выявлено.

Для санитарно-микологических исследований за первый квартал 2016 года было доставлено 202 пробы зерна, комбикормов, кормов, продуктов переработки зерна, витаминных подкормок и прочего материала. Установлена токсичность одной пробы мясокостной муки на теплокровных лабораторных животных.

Справка

Учредителем ФГБУ «Саратовская МВЛ» (Руководитель ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» Козлов Игорь Георгиевич) является Российская  Федерация. Полномочия учредителя осуществляет Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). Лаборатория осуществляет свою деятельность на территории Саратовской, Астраханской, Самарской, Пензенской областей и Республики Мордовия. На базе ФГБУ «Саратовская МВЛ» функционирует аккредитованный испытательный центр и орган по сертификации.  

Источник: Лица губернии