Жители дома-интерната поздравили сотрудников пищеблока с Международным днём повара

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник — День повара — отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. Эта организация, кстати, насчитывает ни много, ни мало 8 миллионов членов — представителей поварской профессии из разных стран. Потому не приходится удивляться, что профессионалы мировой кухни обрели свой праздник. Празднование Международного дня повара в более чем 70 странах приобрело масштабный характер.
Жители дома-интерната также не оставили без внимания этот день, и от всей души поздравили работников пищеблока с профессиональным праздником. Ведь именно благодаря им, проживающие регулярно видят на своём столе мясо, рыбу, фрукты, свежую выпечку, кисломолочную продукцию. Именно они готовят вкусные и разнообразные блюда и разрабатывают 30-ти дневное меню, учитывающее возрастные особенностей и заболевания проживающих, заботятся о регулярной витаминизации. Жители дома-интерната благодарны своим поварам за пищу по вкусу не отличающуюся от домашней, за то, что в своей работе они часто используют рецепты блюд различных народов мира и устраивают дни национальной кухни.

Работники пищеблока не остались равнодушными к поздравлению, ведь заслуженное признание мастерства и и творческого подхода к делу приятно любому профессионалу.

Источник: Лица губернии