Информация для руководителей мясоперерабатывающих предприятий. Приглашаем к сотрудничеству!

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» оказывает широкий спектр услуг по испытаниям различных видов пищевой продукции, в том числе мяса и мясной продукции, на показатели качества и безопасности.

Аккредитованный испытательный центр (ИЦ) учреждения функционирует уже более 20 лет. В настоящее время его область аккредитации включает в себя почти 1500 методик испытаний. С 1 июня 2016 года действует бессрочный Аттестат аккредитации ИЦ ФГБУ «Саратовская МВЛ» № RA.RU.21ПМ43, выданный Росаккредитацией и подтверждающий соответствие критериям аккредитации и требованиям ГОСТ ИСО/МЭК 17025 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий» в заявленной области аккредитации. Испытательный центр ФГБУ «Саратовская МВЛ» внесен в Реестр аккредитованных органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров). Учреждение оснащено мощной технической базой, современным лабораторным оборудованием, в его штате работают высококвалифицированные специалисты. Постоянно контролируется качество проводимых исследований путем внутрилабораторного контроля и успешного участия в межлабораторных сличительных испытаниях.

К услугам наших клиентов предоставляется спектр испытаний по показателям качества и безопасности мяса и мясной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Кроме того, ФГБУ «Саратовская МВЛ» является единственным учреждением в нашей области, проводящим исследования по идентификация гистологического состава мясной продукции, добавок и специй, на наличие ДНК жвачных животных и ГМО. Методом полимеразно-цепной реакции (ПЦР) в мясосырье и готовой продукции, содержащей свинину, специалисты могут определить наличие генома возбудителя африканской чумы свиней.

Наш адрес: 410064, г. Саратов, ул. им. Ф.А. Блинова, д.13;

тел./факс: (8452) 74-45-26/74-45-28, e-mail: sаrmvl@mail.ru

Мы будем рады с Вами сотрудничать!

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»