Работа отдела химических исследований за неделю с 5 по 9 декабря 2016 года

В отдел химических исследований за неделю было доставлено 190 проб различных материалов, по которым ведутся химико-токсикологические исследования.

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел химических исследований поступило  53 пробы из Саратовской, Пензенской и Астраханской областей. По поступившим пробам проводятся исследования на остаточное количество антибиотиков, пестицидов, антигельминтиков, кокцидиостатиков  и выявление фальсификации молочной продукции.

В рамках исполнения государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья, продукции животного происхождения, зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства территориальными управлениемя Россельхознадзора по Саратовской, Пензенской и Астраханской областям  в отдел было доставлено 67  проб на определение пестицидов, токсичных элементов, антибиотиков и  жирнокислотный состав молочной продукции.

По всем проведенным исследованиям в области пищевого мониторинга и государственного задания положительных результатов не выявлено.

С целью сертификации/декларирования и подтверждения безопасности в отдел химических исследований поступило 70 проб пищевой продукции, продовольственного и кормового зерна, по которым было проведено 418 исследований. Вся заявленная продукция соответствовала требованиям нормативных документов.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»