Производственная деятельность отдела приема материала за 11 месяцев 2016 года

За 11 месяцев в отдел поступило 6108 проб пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок, зерна и продуктов его переработки, в том числе по плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в рамках исполнения государственного задания доставлено из Республики Мордовия, Саратовской, Астраханской и Пензенской областей 1987 проб. Для целей сертификации исследовано 850 проб. По заявкам клиентов проведены исследования 3182 проб. Исследования проводились в том числе на соответствие требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна».

Специалистами лаборатории проведено 39469 исследований, получено более 300 результатов, не соответствующих требованиям нормативных документов.

В рамках реализации плана межлабораторных сличительных испытаний на 2016 год из ФГБУ «ЦНМВЛ», ФГБУ «Центр оценки качества зерна» и ФГБУ «ВГНКИ» поступила 41 шифрованная проба.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»