Потенциально опасные вещества в пищевой продукции не обнаружены

Потенциально опасные вещества в пищевой продукции не обнаружены

В рамках государственного задания отделом генодиагностики и ИФА проведено исследование 12 проб пищевой продукции (мясо говядина, мед, молоко и молочная продукция), поступающей с территории Саратовской области и других зон обслуживания, проведено 16 исследований из них:

— 3 исследования на бацитрацин— 5 исследований на хинолоны— 1 исследование на рактопамин— 7 исследований на стрептомицин

Испытания проводились методом иммуноферментного анализа (ИФА), получены отрицательные результаты.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»