Саратовской ветлабораторией проведены биохимические исследования продуктов питания

 В течение первого квартала текущего года в  отдел  на биохимические исследования поступило 448  проб  различных материалов, по ним проведено 1517 исследований, это 101,1 % выполнения плана.

  Материал  поступал в основном из хозяйств Саратовской области. Проводилась работа по диагностике и профилактике различных нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных и птицы, а также по определению питательности и качества зерна, кормов и различных кормовых добавок.

Проводились биохимические и физико-химические исследования молока, молочных продуктов, мяса от вынужденно убитых животных, меда, гидрохимические исследования воды.

Выявлено 60 положительных результатов, в основном это гипо и гипервитаминозы животных и птицы, несоответствие показателей качества кормов ГОСТам.

Отдел оснащен новейшим современным оборудованием, позволяющим  проводить исследования с высокой степенью точности и в кратчайшие сроки.

Качество любой продукции – это залог успеха для производителя и потребителя. Наша лаборатория всегда готова оказать свою помощь.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»