Сливочное масло из Саратова признали фальсификатом

В пробах сливочного масла из Саратова обнаружена фальсификация молочного жира. Об этом сообщила сегодня, 3 апреля, Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория.

В отдел химических исследований лаборатории было доставлено сто проб пищевой продукции из Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Республики Мордовия. По поступившим пробам специалисты лаборатории провели 225 исследований.

Фальсификация молочного жира была найдена в 15 пробах масла сливочного, поступивших из Республики Мордовия и Саратова. 

Источник: ИА "Свободные новости"