О прохождении обучения в ФГБУ ЦНМВЛ г. Москва

Ветеринарный врач отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с 15 по 26 мая текущего года прошел обучение на базе ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» в г. Москва, по теме: «Применение ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией в режиме «реального времени» для качественного и количественного выявления ГМО в кормах и продуктах питания и для идентификации тканей жвачных животных и тканей лососевых рыб» в объеме 72 часов.

В рамках теоретических и практических занятий были освещены следующие вопросы:

• Генетически-модифицированные организмы: методы анализа, международные базы данных. Нормативно-правовое регулирование применения ГМО в мире и России. Соответствие международным стандартам и нормативных документов РФ;
• Организация лаборатории для анализа ГМО методом ПЦР-РВ. Правила работы, нормативные документы, использование контролей;
• Пробоподготовка и выделение ДНК из образцов различных продуктов. Постановка ПЦР-РВ на обнаружение растительной ДНК. Порядок действия при запуске различных приборов. Основные операции при работе с приборами;
• Фальсификация мяса, рыбы: методы обнаружения, нормативные документы. Постановка ПЦР-РВ на идентификацию сырьевого состава мясной и рыбной продукции;
• Обработка, анализ и интерпретация результатов постановки ПЦР-РВ на определение вида растения, идентификацию линий ГМО и идентификацию сырьевого состава.

По окончании обучения специалист успешно прошел итоговую аттестацию, по результатам которой было вручено удостоверение о повышении квалификации.

Благодарим руководство ФГБУ ЦНМВЛ за высокий уровень организации курсов повышения квалификации и плодотворное сотрудничество.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»