Государственный мониторинг качества и безопасности пищевой продукции

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2017 год, по приказу Россельхознадзора № 995 от 30.12.2016г., ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов.

Из закрепленного региона обслуживания за 6 месяцев 2017 года доставлены на мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов 452 пробы:

Саратовской области — 86, Пензенской области — 134, Астраханской области -133, Республики Мордовия — 99. По отобранным пробам проведено 1910 исследований, по результатам лабораторного контроля выявлено:

— 34 пробы отечественного происхождения не соответствовали требованиям безопасности (из них: 5 проб мяса птицы; 5 проб мясной продукции; 1 проба рыбы; 1 проба яйца; 3 пробы молока и 19 проб молочных продуктов).

При выявлении положительных результатов незамедлительно информированы ФГБУ ЦНМВЛ, г. Москва, Управление Россельхознадзора по Астраханской, Саратовской, Пензенской области и Республике Мордовия, для принятия своевременных мер.

Мониторинг продолжается.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»