ГМО не обнаружено в саратовских продуктах питания

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2017 года провели более 300 ПЦР-исследований пищевой продукции и кормов на наличие генетически модифицированных организмов растительного происхождения.

На исследование в отдел поступала мясная продукция, соя, семена масличных культур, зерно, крупа, бобовые, корма по обращению заявителей.В результате проведенных исследований, методами электрофоретической и гибридизационно-флуоресцентной детекции в режиме «реального времени», положительных результатов не выявлено.

Для справки: ГМО — генетически модифицированные организмы, то есть такие организмы (животные, растения, бактерии), генетический код которых был искусственно изменён. Всё это — продукт генной инженерии, метода целенаправленной селекции, которому подвергаются преимущественно растения ради повышения их устойчивости к негативным факторам, а, следовательно, и повышения эффективности сельского хозяйства.

На сегодняшний день в мире производят генно-модифицированные сорта томатов, картофеля, кукурузы, сахарной свеклы, риса, сои, пшеницы и некоторых других сельхозрастений.В России производство ГМО-продукции запрещено.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»