Подтверждена безопасность кормов

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проводят бактериологическое исследование кормов растительного и животного происхождения и кормовых добавок по критериям безопасности согласно Правилам бактериологического исследования кормов, утв. ГУВ МСХ СССР 10.06.1975г.

С начала 3-го квартала в отдел поступали пробы мясокостной муки, кормовых добавок (клинофид), белкового концентрата, шрота подсолнечного, жмыха, кормов для мелких непродуктивных животных и сена. Специалистами отдела проведено 78 исследований на наличие общей бактериальной загрязненности, сальмонелл, кишечной палочки, протея и анаэробов. Положительных результатов не выявлено.

Для справки: От санитарного качества кормов, которое определяется степенью их контаминации патогенными микроорганизмами, в значительной степени зависит здоровье сельскохозяйственных животных и птицы, их воспроизводительные функции, продуктивность и биологическая ценность получаемых продуктов. Развитие и укрепление контроля за качеством и безопасностью кормов и кормовых добавок являются одной из важных задач сельского хозяйства.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»