Потенциально опасные вещества при исследовании пищевой продукции не обнаружены

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 09 по 24 ноября 2017 поступило 38 проб пищевой продукции (мясо свинины, птицы, молоко, молочная продукция, мед, рыба), из закрепленной зоны обслуживания учреждения, по которым проведено 72 исследования на:

— хлорамфеникол – 4 исследования

— хинолоны – 7 исследований

— сульфаниламиды- 5 исследований

— диэтилстильбестрол – 5 исследований

— тренболон — 4 исследования

— В-агонисты – 4 исследования

— тетрациклиновая группа – 2 исследования

—  бацитрацин — 10 исследований

— гентамицин – 8 исследований

— стрептомицин– 5 исследований

— афлатоксин М1 – 14 исследований

— тилозин – 2 исследования

— гентамицин – 2 исследования

Положительные результаты не выявлены. Испытания проводились методом иммуноферментного анализа (ИФА).

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»