Исследование пищевой продукции — остатки опасных веществ не обнаружены

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» за текущую неделю поступило 7 проб пищевой продукции (молоко, мясо свинина, мясо говядина, мясо птицы) из закрепленной зоны обслуживания учреждения, по которым проведено 10 исследований на следующие показатели:

— хлорамфеникол – 1 исследование

— стрептомицин – 2 исследования

— хинолоны – 3 исследования

— гентамицин – 1 исследование

— сульфаниламиды — 1 исследование

— В-агонисты – 2 исследования

Получены отрицательные результаты. Испытания проводились методом иммуноферментного анализа (ИФА).

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»