Александра Сызранцева проверила торговые точки по продаже кваса.

Жаркая погода привела к спросу потребителей на холодный разливной квас. Основными поставщиками хлебного кваса являются г. Саратов и г. Энгельс.

Сегодня координатор  проекта Партии «Народный контроль» Ленинского района, депутат Саратовской городской Думы Александра Сызранцева совместно с членами Общественной палаты Саратовской области провела рейд по квасным точкам, расположенным на территории рынка «Северный» Ленинского района.

Под пристальное вниманием проверяющих попали торговые точки ИП Ткаченко П.Г., Акобян Б.С. и ИП Туганкин Д.К., сотрудники которых,  предоставили все необходимые документы: накладная, качественное удостоверение, сертификат соответствия. На всех торговых местах  на момент проверки отсутствовало соблюдение правил личной гигиены (отсутствовал головной убор, нагрудный знак с указанием ФИО продавца), нарушены права потребителей на получение необходимой информации (наименование, место нахождения организации, режим работы).

В результате рейда, были отобраны 3 пробы кваса для проверки на физико-химические и  микробиологические показатели, результаты которых будут известны уже в ближайшие время.

«Потребитель вправе попросить продавца предъявить разрешающие документы, а также наименование и место нахождения изготовителя, данные о составе продукта, дате розлива, сроках годности. Особое внимание нужно обратить на дату розлива, так как срок годности нефильтрованного кваса составляет 48 часов. При отсутствии необходимой информации, я не советовала бы приобретать такой товар» - отметила Александра Алексеевна.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»