Саратовская МВЛ: Органом инспекции проведена экспертная оценка качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В соответствии с обращениями Управления Россельхознадзора по Саратовской области в рамках проводимых мероприятий в декабре текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 6 инспекций в виде экспертной оценки качества зерна и продуктов его переработки.

Для проведения инспекций в Орган инспекции вместе с заявлениями были представлены необходимые материалы и документы: протоколы (акты) отбора проб (образцов), протоколы испытаний, декларации соответствия, фотографии маркировки

В соответствии с обращением заказчика, целью проведения инспекций стало установление соответствия качества и безопасности зерна и продуктов его переработки нормативным требованиям на основании сведений, указанных в представленных документах.

В ходе проведения экспертных исследований экспертом Органа инспекции установлено несоответствие проб хлопьев овсяных требованиям ГОСТ 21149-93 по показателю «Влажность», крупы ячменной перловой – ГОСТ 5784-60 по показателю «недодир», крупы гречневой – ГОСТ Р 55290-2012 по показателю «зараженность и загрязнённость вредителями», крупы пшеничной Полтавской – ГОСТ 276-60 по показателям «цвет», норма прохода и схода двух смежных сит», пшеницы озимой –ГОСТ 9353-2016 ,ТР ТС 015/2011по показателю «зараженность вредителями».

В результате проведения экспертной оценки подготовлены 6 заключений, направленные в   Управление Россельхознадзора по Саратовской области.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»