В саратовскую лабораторию с начала года поступило 58 проб для исследований на содержание ГМО

С начала текущего года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 58 проб различного материала (мясная продукция, пшеница, соя, подсолнечник, чечевица, семена льна и др.) с целью сертификации для исследования на наличие генетически модифицированных организмов растительного происхождения.

Исследования проведены методом полимеразной цепной реакции (ПЦР) с гибридизационно-флуоресцентной детекцией в режиме «реального времени», с использованием высокоточного оборудования и тест-систем, разработанных специально для выделения и обнаружения ДНК генно-модифицированных организмов. В результате проведенных исследований положительных проб не выявлено.

Для справки. Генетически модифицированный организм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов. Генетические изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного и искусственного мутационного процесса.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»