Отдел по сертификации Саратовской МВЛ проводит оценку соответствия и подтверждение безопасности плодов, овощей, бахчевых культур

Процесс оценки качества и безопасности данного вида продукции применяется для того, чтобы потребительский рынок Евразийского экономического союза стал более безопасным для конечного потребителя.

Декларация о соответствии на овощи, фрукты, бахчевые культуры – это законодательно утвержденный разрешительный документ, который подтверждает, что данные продукты растительного происхождения прошли надлежащую проверку на качество и безопасность этой продукции.

Не имея декларации о соответствии на продукцию растительного происхождения, производитель не имеет законного права:

— реализовывать продукцию;

— использовать ее для производства(при производстве другой пищевой продукции);

— импортировать в другие страны.

На территории ЕЭС действуют технические регламенты, которые регулируют производственную безопасность, процесс оценки соответствия качества, хранения и транспортировки овощей и фруктов:— ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции;— ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировкиОбязательное подтверждение соответствия плодоовощной продукции по показателям безопасности проводят в форме декларирования на основе собственных доказательств. Показатели, подлежащие подтверждению при оценке соответствия свежих овощей, картофеля, бахчевых, фруктов, ягод, грибов, орехов следующие: токсичные элементы (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть); нитраты (для овощей); пестициды; микотоксины (афлатоксин Bj для орехов); гельминты и цисты кишечных патогенных простейших; внешние признаки порчи продукта; радионуклиды, сальмонеллы.

При реализации продукции декларация действительна на всей территории стран, входящих на сегодня в Евразийский экономический союз, вне зависимости от страны, в которой она была зарегистрирована.

Приглашаем всех производителей овощной продукции в орган по сертификации ФГБУ «Саратовская МВЛ», где Вы можете зарегистрировать декларацию на произведенную плодовоовощную продукцию урожая 2019г.

Обращаться по телефону : +7(8452)744-532 отдел сертификации

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»