Реализация плана государственного задания в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства

В рамках плана государственного задания на исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства в отдел химических исследований с начала 2019 года было доставленно 137 проб зерновой продукции. В том числе 46 образцов круп и 91 проба продовольственного зерна.

По поступившим пробам было проведено 364 исследования на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» и 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Были проведены исследования по определению содержания остаточных количеств пестицидов – 253, токсичных элементов – 32, микотоксинов -54, бенз(а)пирена – 25.

Все поступившие на анализ образцы соответствовали требованиям нормативных документов.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»