Саратовская МВЛ: Подсолнечник не соответствует ГОСТ

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступила проба подсолнечника на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015. В результате проведённых исследований специалисты отдела фитосанитарной экспертизы выявили, что проба не соответствует требованиям ГОСТ по показателю массовая доля влаги – данный показатель в исследованной пробе составил 8,8 % при норме 6,0-8,0 %.

Влажность подсолнечника является определяющим показателем качества. В случае завышенной влажности подсолнечник может испортиться за считанные дни. Влажность подсолнечника можно определить несколькими способами, основными из которых являются экспресс анализ специальными портативными приборами влагомерами, и более точный анализ через полное высушивание пробы подсолнечника посредством сушильного шкафа – который и использует наша лаборатория. После проведенных испытаний был оформлен протокол испытаний о несоответствии.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»