Повышение квалификации по теме: «Современные подходы к проведению хроматографических исследований в пищевой продукции».

Специалист отдела химических исследований химик Захарова Е.А. прошла курс повышения квалификации с 20 по 23 января 2020 г. на базе учебного центра ФГБУ «ЦНМВЛ» г. Москва по теме: «Современные подходы к проведению хроматографических исследований в пищевой продукции».

В течении 4 дней были рассмотрены следующие темы:

— Способы детектирования в ВЭЖХ. Оптические, испарительные, электрохимические, и масс-селективные детекторы, их специфичность и области применения;

— Типичные составы подвижных и для ВЭЖХ. Обращнено-фазовый механизм удерживания. Регулирование удерживания и селективности в обращенно-фазовом режиме. Нормально-фазовый и гидрофильный механизмы, их сходства и различия. Регулирование удерживания и селективности в нормально-фазовом режиме. Регулирование удерживания и селективности в гидрофильном режим; Ионный механизм удерживания. Как адаптировать ионное разделение для ВЭЖХ-МС.

— Современные типы неподвижных фаз для обращенно-фазовой, нормально-фазовой, гидрофильной и ионной хроматографии. Принципы выбора неподвижных фаз для каждого из ВЭЖХ режимов.

- Дериватизационные методы в ВЭЖХ. Пред-колоночная и пост-колоночная дериватизация;

— Традиционные техники подготовки проб. Жидкость-жидкостная экстракция, преимущества и недостатки; Жидкостная экстракция твердых матриц. Извлечение летучих компонентов. Адсорбционные техники подготовки проб: адсорбционная очистка и твердофазная экстракция. Последовательность процедуры твердофазной экстракции. Твердофазная экстракция и адсорбционная очистка в обращенно-фазовом, номрально-фазовом и смешанном (обращенно-фазовом/эксклюзионном) режимах.

Основной курс лекций проводил директор Эстонской компании I.B.S. OU кандидат химических наук. Сычев Константин Сергеевич.

По окончании обучения специалист нашей лаборатории получила «Удостоверение о повышении квалификации».

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»