Государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения вы-полнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2020 год, по приказу Россельхознадзора № 1426 от 25.12.2019г., ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации.

Главная цель государственного мониторинга – обеспечение качества и безопасности продукции, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам.

За 1 квартал 2020 года для мониторинговых исследований из закреплен-ной зоны обслуживания в ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 275 проб пищевой продукции и кормов: из Саратовской области — 32, Пензенской об-ласти – 95, Республики Мордовия – 42 и Оренбургской области-106. По отобранным пробам проведено 1404 исследования.По результатам лабораторного контроля несоответствий требованиям качества и безопасности пищевых продуктов выявлено не было.

О случаях выявления положительных результатов в установленном по-рядке информируются территориальные управления Россельхознадзора для принятия своевременных мер.

Государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продук-товбудет продолжен до конца года.

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»