Гистологические исследования за 8 месяцев 2021 г.

За 8 месяцев 2021 года специалистом-гистологом отдела патоморфологии и приема материала проведено 420 исследований из них 30 патоморфологических исследований материала с диагностической целью и 390 исследований мясопродукции по обращениям заказчиков с целью идентификации состава и определения наличия заявленных компонентов. Выявлено 28 несоответствий – обнаружены компоненты, не указанные в составе, такие как крахмал, каррагинан, камеди, соевые белковые продукты.

Отдел патоморфологии и приема материала оснащен всем необходимым оборудованием. Исследования проводятся на современном микротоме-криостате НМ 525 и цифровом микроскопе Axio Imager A2 Carl Zeiss. Проведение гистологических исследований включено в область аккредитации в национальной системе «Росаккредитация» и в международной системе ААЦ «Аналитика».

ПО ВОПРОСАМ ИССЛЕДОВАНИЙ ОБРАЩАЙТЕСЬ ПО АДРЕСУ:

ФГБУ «САРАТОВСКАЯ МЕЖОБЛАСТНАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ»,

ул. им Ф.А.БЛИНОВА, д. 13; Тел.: (8452) 744-526

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»