В Вольске завершился конкурс на лучшего армейского кулинара

В Вольском военном институте материального обеспечения (Саратовская область) завершился конкурс военных поваров "Армейский запас-2014". Сюжет о мероприятии вчера вечером вышел на телеканале "Звезда".

Конкурсанты соревновались не в искусстве приготовления привычных гречки с тушенкой, а представили на суд жюри борщи, рассольники, гуляши и салаты, а также огромное разнообразие хлебобулочных изделий. При этом повара были ограничены только теми продуктами, которые предусмотрены нормой общевойскового пайка, а также утвержденным армейским меню.

"Главные критерии оценки – соответствие блюда рецепту, аккуратность и эстетизм. К слову, последний критерий играет немаловажную роль даже в битве военных поваров.  Судейство строго следило за тем, чтобы блюда были не только вкусными, но и красивыми. Из-за неровно нашинкованной капусты или упавшей за края блюда еды участники теряли по нескольку баллов. Помимо кулинарных талантов военные повара также продемонстрировали мастерство владения оружием и физическую подготовку", - сообщают тележурналисты.

Предлагаем нашим читателям посмотреть сюжет о конкурсе военных поваров.

Источник: http://www.vzsar.ru