Ветеринарные эксперты опасных продуктов не выявили

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило 122 пробы пищевой и кормовой продукции (мясо и мясная продукция, молоко и молочная продукция, рыбная продукция и корма). Специалистами отдела проведено 420 исследований по основным микробиологическим показателям.

 В результате проведённых исследований продуктов, не соответствующим требованиям пищевой безопасности, не выявлено.

Все испытания проведены в соответствии с утвержденными методиками и ГОСТами. Результаты исследований своевременно внесены в автоматизированную систему «Веста».

Справочно

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на ее соответствие требованиям безопасности по следующим микробиологическим показателям: КМАФАнМ, БГКП, стафилококки, сальмонеллы, листерии, сульфитредуцирующие клостридии, дрожжи, плесени, протей, молочнокислые микроорганизмы, соматические клетки и др.

По вопросам проведения исследований обращайтесь в лабораторию по телефонам: +7 (8452) 744-526, +7 (8452) 744-527 или по электронной почте: sarmvl@mail.ru

Источник: ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»