Сальмонелла в мясе. Саратовскому птицекомбинату запретили экспорт в три страны

В Саратовской области в связи с неоднократными выявлениями несоответствий продукции ветеринарно-санитарным требованиям зарубежных стран введены временные ограничения на поставки мяса ООО "Саратовский Птицекомбинат Курников" в Абхазию, Узбекистан и Украину.

Об этом сообщает межрегиональное управление Россельхознадзора.

В рамках государственного мониторинга ведомство выявило бактерии рода сальмонелла в полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров для жарки, выработанных данной компанией.

В июле этого года Россельхознадзор также выявлял сальмонеллу в полуфабрикате из мяса птицы, изготовленном саратовским ООО.

Материал подготовила Кристина Некезова

Источник: http://www.vzsar.ru