В Саратовской области обнаружили более 30 тонн подозрительного молока, изготовленного из неизвестного сырья

В Саратовской области обнаружили более 30 тонн молока, произведенного из неизвестного сырья. Об этом сообщает управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской и Самарской областям.

В октябре 2023 года сотрудники Россельхознадзора с помощью информационной госсистемы обнаружили партию молочной продукции, при производстве которой количество использованного сырья не соответствовало весу готовой продукции. На основании этого сотрудники управления заключили, что молоко было произведено из неизвестного сырья. Таким образом, невозможно оказалось обеспечить качество и безопасность продукта.

Речь идет об литровых упаковках ультрапастеризованного молока с 3,2 процентами жирности. Общий объем партии составил 30,2 тонны. Предприятию объявлено предостережение.

Источник: http://nversia.ru