Проверяющие нашли кишечную палочку в мороженом: какие это были марки

Опубликованы результаты исследование, проведенного экспертами Роскачества. В этот раз проверялось мороженое, продающееся под 38 торговыми марками. Его тестировали по 230 показателям безопасности и качества.

В пломбире «Мишка на полюсе ягоды Заполярья» и «Ермолино» обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Кроме того, специалисты пришли к выводу, что в последнем также использовали некачественное сырье.

Замену молочного жира растительным выявили в мороженом «Ля фам варенка», «Филевское» и «Как раньше». Также признаки фальсификата усмотрели в марках «Ленинградское» и «Вкусландия».

Эксперты назвали марки мороженого, соответствующие обязательным требованиям. Это «Коровка из Кореновки», «Магнат», «Белое золото», Snickers, Bounty, Эkzo, «Степ» и другие. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.

Источник: http://nversia.ru