В кетчупе саратовского "Макдоналдса" найдена синегнойная палочка

При обследовании Роспотребнадзором саратовского ресторана "Макдоналдс" (проспект Кирова) в кетчупе была обнаружена синегнойная палочка.

Такие данные были озвучены на проходящем в эти минуты заседании Фрунзенского районного суда. На нем рассматривается административное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических норм в одном из популярных саратовских заведений общепита.

Кроме того, "Макдоналдс" уличен в непредоставлении выходных ряду сотрудников с расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Также в списке нарушений говорится, что работники ресторана были вынуждены стирать рабочую форму дома.

Как заверил представляющий заведение фаст-фуда адвокат, для устранения нарушения недавно был подписан договор с сетью прачечных.

Кроме того, оказалось, что у двоих сотрудников на момент проверки не оказалось действующих медицинских книжек.

По словам защитника, данное нарушение также устранено: один из них работников уволился через три дня после проведения проверки "по собственному желанию", а второй находится в отпуске, по возвращении из которого будет отстранен от работы до прохождения необходимого обследования.

Напомним, 25 апреля сотрудники Роспотребнадзора провели в ресторане на проспекте Кирова внеплановую проверку в связи с обращением одного из сотрудников (попал в больницу с пищевым отравлением). В смывах, взятых со спецодежды, кухонного инвентаря и посуды ресторана, специалисты обнаружили бактерии кишечной палочки.

Накануне депутат Госдумы Валерий Омельченко призвал "закрыть к чертовой матери" "Макдоналдс" в Саратове и России в целом, а его коллега Ольга Алимова связала заболевание своего внука с потреблением пищи иноземного заведения. В свою очередь глава ОП Александр Ландо призвал к общественной дискуссии о пользе существования "Макдоналдса" в Саратове и России.

Источник: http://www.vzsar.ru