Воспитанников детсада кормили некачественной крупой

Специалисты управления Россельхознадзора по Саратовской области обнаружили некачественную крупу в детском саду Калининского района.

По данным ведомства, в день проверки ревизоры нашли семь партий круп общей массой 33,13 кг (различных видов и сортов), закупленных с целью приготовления горячего питания для детей.

"В частности, в ячневой крупе обнаружена сорная примесь и доброкачественное ядро. Овсяные хлопья "Геркулес" и пшено шлифованное были закуплены без документов, подтверждающих их безопасность. Кроме того, в маркировочных ярлыках круп (горох шлифованный колотый, пшено шлифованное, ячменная вид ячневая) неточно или вовсе не указаны виды круп, сорта круп, неверно указаны сроки хранения и т.д.", - рассказали в управлении.

Руководителю учреждения выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

Источник: http://www.vzsar.ru