За продажу почти 30 тысяч яиц без ветеринарных документов яйцесклад оштрафовали на три тысячи рублей

Отдел управления ветеринарии по городу Саратову и Саратовскому району провел плановую проверку в одном из местных яйцескладов, выявив серьезные нарушения. Инспекторы выяснили, что в мае этого года на склад поступило около 28,5 тысячи куриных яиц 1-го, 2-го и 3-го сортов без сопроводительных ветеринарных документов. Все партии продукта были успешно проданы также без каких-либо документов.

Кроме того, проверка показала, что на складе не соблюдался температурный режим хранения куриных яиц.

По факту торговли пищевым продуктом без документов владельцев склада оштрафовали на три тысячи рублей. Материалы дела о нарушении температурных режимов переданы в Роспотребнадзор, сообщает пресс-служба регионального управления ветеринарии.

Источник: http://fn-volga.ru